Correlation between the consumption of carbohydrates and calories with the physical performance of adolescents practicing tennis
A prática de exercícios físicos leva a um aumento no gasto calórico e consequentemente a uma maior necessidade energética diária para que não haja queda no desempenho físico, principalmente quando se trata de atletas de alto rendimento, que possuem rotinas de treinos extensos e exaustivos. O têni...
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| Format: | article |
| Status: | Published version |
| Publication Date: | 2021 |
| Country: | Brasil |
| Institution: | Instituto Brasileiro de Ensino e Pesquisa em Fisiologia do Exercício (IBPEFEX) |
| Repository: | Revista Brasileira de Nutrição Esportiva |
| Language: | Portuguese |
| OAI Identifier: | oai:ojs.www.rbne.com.br:article/1568 |
| Online Access: | https://www.rbne.com.br/index.php/rbne/article/view/1568 |
| Access Level: | Open access |
| Keyword: | Adolescent Carbohydrates Athletic Performance Energy Intake Tennis Adolescente Carbohidratos Desempenho atlético Consumo de energia Tenis Carboidrati Prestazione atletica Assunzione di energia Carboidratos Ingestão de energia Tênis |
| Summary: | A prática de exercícios físicos leva a um aumento no gasto calórico e consequentemente a uma maior necessidade energética diária para que não haja queda no desempenho físico, principalmente quando se trata de atletas de alto rendimento, que possuem rotinas de treinos extensos e exaustivos. O tênis, não é uma exceção para tais características, pois caracteriza-se por partidas de diversas intensidades e duração, com estímulos intermitentes e movimentos repetitivos. O objetivo desta pesquisa foi avaliar se o consumo de carboidratos e o valor energético diário que os atletas de tênis consumiam tinham influência sobre o desempenho físico em teste de potência aeróbia. Participaram do estudo 8 atletas de tênis, homens, com faixa etária entre 11 e 15 anos. Foram realizadas as seguintes avaliações: antropométrica (Peso e Estatura), da composição corporal por meio da bioimpedância elétrica (BIA), um teste físico (Yo-Yo Endurance Teste Level 1) e por fim uma avaliação do consumo alimentar (três recordatórios de 24 horas em dias diferenciados, sendo dois durante a semana e um ao final de semana). Posteriormente as variáveis foram apresentadas em média e desvio padrão. A gordura corporal dos atletas foi 15,2 ± 4,8% enquanto o VO2 Max estimado foi 45,3 ± 5,8 ml/kg/min. Ao correlacionar o consumo de carboidrato e calorias com o VO2 Max dos atletas, não foram encontrados valores estatisticamente significantes. Em suma, verificou-se que os atletas apresentavam dados antropométricos acima do recomendado para a modalidade esportiva em questão e consumo adequado apenas para carboidratos, visto que calorias, proteína e lipídios estavam acima da recomendação. |
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