Determination of optimal condition to obtain the bromelain from pineapple plants produced by micropropagation.

Detalhes bibliográficos
Autores: LEITE, N. S., LIMA, A. A. B., SANTANA, J. C. C., LOPES, F. L. G., LEDO, A. da S., TAMBOURGIM, E. B., SOUZA, R. R. de
Formato: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2012
País:Brasil
Recursos:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
Repositorio:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/945228
Acesso em linha:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/945228
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Bromelain
Descrição
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