Valoração do Araticum (Annona crassiflora Mart.)
O Araticum (Annona crassiflora Mart.), é uma árvore frutífera típica do Cerrado e tem seu período de safra entre fevereiro e abril. A fruta é coberta por uma casca marrom, bem grossa, e contém inúmeras sementes pretas e lisas presas à polpa. É consumida ao natural, mas a polpa é muito utilizada tamb...
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| Format: | article |
| Status: | Published version |
| Publication Date: | 2022 |
| Country: | Brasil |
| Institution: | Universidade Federal de Itajubá (UNIFEI) |
| Repository: | Research, Society and Development |
| Language: | Portuguese |
| OAI Identifier: | oai:ojs.pkp.sfu.ca:article/38099 |
| Online Access: | https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/38099 |
| Access Level: | Open access |
| Keyword: | Araticum Annona crassiflora mart Valoración contingente Cerrado. Valoração contingente Contingent valoration |
| Summary: | O Araticum (Annona crassiflora Mart.), é uma árvore frutífera típica do Cerrado e tem seu período de safra entre fevereiro e abril. A fruta é coberta por uma casca marrom, bem grossa, e contém inúmeras sementes pretas e lisas presas à polpa. É consumida ao natural, mas a polpa é muito utilizada também para sucos, sorvetes e doces. O presente estudo tem como objetivo valorar o Araticum através da disposição a pagar (DAP) dos entrevistados. Para tanto, a ferramenta utilizada foi o Método de Valoração Contingente. A amostra inicial foi de 155 indivíduos, de ambos os gêneros, que foram questionados se conheciam ou desconheciam o Araticum e convidados a expressar seu valor de existência. A DAP média estimada foi de R$ 1,22 por fruto in natura. |
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