Sensory and volatile profiles of monofloral honeys produced by native stingless bees of the brazilian semiarid region.

Detalles Bibliográficos
Autores: COSTA, A. C. V. da, SOUSA, J. M. B., SILVA, M. A. A. P. da, GARRUTI, D. dos S., MADRUGA, M. S.
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2018
País:Brasil
Institución:Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa)
Repositorio:Repositório Institucional da EMBRAPA (Repository Open Access to Scientific Information from EMBRAPA - Alice)
Idioma:inglés
OAI Identifier:oai:www.alice.cnptia.embrapa.br:doc/1091272
Acceso en línea:http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1091272
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:QDA
Semiarid
Volatiles
Aroma
Honey
Stingless bees
Descripción
Descripción no disponible.