Mobilização do glicogenio e trealose endogenos de leveduras industriais

Orientadores : Fumio Yokoya, Luiz Carlos Basso

Detalles Bibliográficos
Autor: Paulillo, Silene Cristina de Lima
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2001
País:Brasil
Institución:Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Repositorio:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP)
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai::217405
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12733/1590797
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Saccharomyces cerevisiae
Glicogênio
Trealose
Levedos1
Descripción
Sumario:Orientadores : Fumio Yokoya, Luiz Carlos Basso