Probióticos e prebiótios na prevenção e tratamentos de doenças

Probióticos são microrganismos vivos que promovem o equilíbrio da microbiota intestinal, deve sobreviver às condições ácidas do estômago e da bile, ser capaz de aderir à mucosa intestinal e colonizá-la mesmo que temporariamente. Os prebióticos são fibras solúveis e fermentáveis, carboidratos não dig...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Rocca Pereira, Amélia Aparecida, Iani Lusne, Ana Paula, Aiello Macfadem, Heloísa Horta de Lima
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2019
País:Brasil
Institución:Universidade de Araraquara (UNIARA)
Repositorio:Revista Brasileira Multidisciplinar
Idioma:portugués
OAI Identifier:oai:ojs.revistarebram.com:article/677
Acceso en línea:http://revistarebram.com/index.php/revistauniara/article/view/677
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Probióticos
Prebióticos
Simbióticos.
Descripción
Sumario:Probióticos são microrganismos vivos que promovem o equilíbrio da microbiota intestinal, deve sobreviver às condições ácidas do estômago e da bile, ser capaz de aderir à mucosa intestinal e colonizá-la mesmo que temporariamente. Os prebióticos são fibras solúveis e fermentáveis, carboidratos não digeríveis, portanto não absorvidos pelo organismo, que contribuem para o crescimento de bactérias desejáveis no cólon. Os simbióticos são resultantes da combinação dos probióticos e prebióticos sendo que seus efeitos podem ser adicionados ou sinérgicos. O presente trabalho teve por objetivo analisar a importância do uso de probióticos e prebióticos para uma melhor qualidade de vida, ressaltando sua importância na prevenção e tratamento de doenças. Dessa forma pode-se concluir que os probióticos e prebióticos apresentam inúmeros benefícios ao organismo associados a uma dieta saudável.