Valorización de residuos sólidos de curtiembre: biotransformación fúngica del pelo vacuno

El presente trabajo de Tesis Doctoral trata la revalorización de uno de los residuos sólidos generados en la industria del cuero local, el residuo pelo (RP). Este residuo se produce a partir del cambio en el proceso de depilado hacia una tecnología más limpia, el “depilado conservador del pelo”. El...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Galarza, Betina
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión aceptada para publicación
Fecha de publicación:2023
País:Argentina
Institución:Universidad Nacional de La Plata
Repositorio:SEDICI (UNLP)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/157321
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/157321
https://doi.org/10.35537/10915/157321
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Química
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