Transformando un residuo sólido en un sub-producto útil para el proceso de ribera
En un proceso de depilado conservador del pelo, se puede recuperar hasta el 10% en peso de la piel bovina salada como “residuo pelo”. Una cepa del hongo Trichophyton ajelloi fue aislada a partir de muestras de suelo local usando la “Técnica del anzuelo de Vanbreuseghem”. Esta cepa fue capaz de crece...
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2014 |
| País: | Argentina |
| Institución: | Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas |
| Repositorio: | CONICET Digital (CONICET) |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:ri.conicet.gov.ar:11336/16114 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11336/16114 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Trichophyton Piel Bovina Residuo Pelo https://purl.org/becyt/ford/2.9 https://purl.org/becyt/ford/2 |
| Sumario: | En un proceso de depilado conservador del pelo, se puede recuperar hasta el 10% en peso de la piel bovina salada como “residuo pelo”. Una cepa del hongo Trichophyton ajelloi fue aislada a partir de muestras de suelo local usando la “Técnica del anzuelo de Vanbreuseghem”. Esta cepa fue capaz de crecer en un medio mineral líquido adicionado con 10 g/l de glucosa y 5 mM de ácido tioglicólico, usando “residuo pelo” como única fuente de C y N. Luego de la optimización de diferentes variables de cultivo fue posible obtener un extracto crudo de máximo rendimiento en actividad proteolítica, especialmente queratinolítica y en la producción de iones amonio y sulfhidrilos. Cuando el extracto crudo fue aplicado en el proceso de ribera (etapas de remojo, depilado y purga) en condiciones óptimas de reacción junto con tensioactivos y biocida a escala laboratorio, se observaron cambios a nivel histológico y efecto depilante por medio de microscopía óptica. Es posible sugerir que este extracto puede ser un sub-producto de utilidad en tecnología del cuero. |
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