Vitalidad del bacilo de la tuberculosis en la leche pasteurizada

El deseo de conocer los beneficios que la leche pasteurizada puede aportar a la profilaxia anti tuberculosa, nos ha inducido a iniciar estas investigaciones, que a nuestro juicio debían resultar interesantes, desde el punto de vista de la higiene pública. Alentados por nuestro profesor el doctor Fed...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Marchisotti, Alfredo C.
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:1916
País:Argentina
Institución:Universidad Nacional de La Plata
Repositorio:SEDICI (UNLP)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/138171
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/138171
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Bioquímica
Salud
leche pasteurizada
Tuberculosis
Descripción
Sumario:El deseo de conocer los beneficios que la leche pasteurizada puede aportar a la profilaxia anti tuberculosa, nos ha inducido a iniciar estas investigaciones, que a nuestro juicio debían resultar interesantes, desde el punto de vista de la higiene pública. Alentados por nuestro profesor el doctor Federico Sívori, cuya eficiente dirección nos ha sido tantas veces útil, nos propusimos investigar en la leche pasteurizada. la vitalidad y virulencia del bacilo de Koch, adoptando para el efecto, un método puramente experimental y cuya precisión e incontrovertibles resultados, no pueden en forma alguna, ser objeto de una controversia.