Educación para la sustentabilidad : Escuelas agropecuarias de alternancia y organizaciones sociales del área periurbana sur del Gran Buenos Aires

El potencial de la agricultura urbana y periurbana (AUP) es cada vez más reconocido en las ciudades de América Latina y el Caribe. Esto se debe a que en las periferias urbanas se producen grandes cantidades de alimentos.

Bibliographic Details
Authors: Cieza, Ramón Isidro, Flores, Claudia Cecilia, Tamagno, Lía Nora, Bonicatto, María Margarita, Gargoloff, Natalia Agustina, Blandi, María Luz, Iermanó, María José
Format: article
Status:Published version
Publication Date:2013
Country:Argentina
Institution:Universidad Nacional de La Plata
Repository:SEDICI (UNLP)
Language:Spanish
OAI Identifier:oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/97162
Online Access:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/97162
Access Level:Open access
Keyword:Ciencias Agrarias
Agricultura periurbana
Sustentabilidad
Agroecología
Escuelas rurales
Description
Summary:El potencial de la agricultura urbana y periurbana (AUP) es cada vez más reconocido en las ciudades de América Latina y el Caribe. Esto se debe a que en las periferias urbanas se producen grandes cantidades de alimentos.

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