Nueva herramienta para aireación y almacenamiento de granos. Manejo inteligente de granos desde su teléfono.

Las condiciones de temperatura y humedad relativa del aire determinan la tasa de secado y la condición final de humedad a la que los granos se equilibrarán en el campo previo a la cosecha. Supongamos dos condiciones contrastantes, cosecha de trigo a fin de primavera/principios de verano y cosecha de...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Bartosik, Ricardo Enrique, Maier, Dirk, De La Torre, Diego
Tipo de recurso: informe técnico
Estado:Versión aceptada para publicación
Fecha de publicación:2021
País:Argentina
Institución:Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria
Repositorio:INTA Digital (INTA)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:localhost:20.500.12123/9584
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/20.500.12123/9584
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Telemática
Sistemas Inteligentes
Almacenamiento
Granos
Aireación
Control Ambiental
Tecnología Postcosecha
Telematics
Knowledge Based Systems
Storage
Grain
Aeration
Environmental Control
Postharvest Technology
Descripción
Sumario:Las condiciones de temperatura y humedad relativa del aire determinan la tasa de secado y la condición final de humedad a la que los granos se equilibrarán en el campo previo a la cosecha. Supongamos dos condiciones contrastantes, cosecha de trigo a fin de primavera/principios de verano y cosecha de maíz a fin de otoño/principios de invierno (particularmente en el Sudeste Bonaerense). Las condiciones climáticas de la cosecha de trigo en gran parte del país se realizan con temperaturas promedios entre 20 y 25°C y humedad relativa ambiente entre 60 y 70%. Bajo esta condición el trigo se equilibra a una humedad entre 13 y 14%. Por otra parte, la cosecha de maíz se realiza con temperaturas promedios entre 10 y 15°C y humedad relativa entre 75 y 85%. Bajo esta condición ambiental el maíz tiende a equilibrarse a una humedad entre 16 y 18.5%. En el pasado, estas relaciones de equilibrio de humedad aire-grano tenían que obtenerse de gráficos, tablas, manuales o publicaciones de extensión. Más recientemente se podían encontrar en internet si se conocían los términos adecuados para buscarlas. Sin embargo, ninguna de las opciones anteriores es tan conveniente como tener estas relaciones de equilibrio a disposición en una App en su teléfono móvil. Ahora, esta App que agrega inteligencia al manejo de granos en la poscosecha, finalmente está disponible!