Caracterización del boom vitivinícola en Mendoza (Argentina), 1904-1912

En consonancia con el ritmo de crecimiento de la economía nacional, la vitivinicultura mendocina vivió, entre 1904 y 1912, un verdadero boom económico-productivo. En este artículo se presenta información de dicho fenómeno a través de algunas variables representativas del sector. En segundo lugar, se...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Barrio de Villanueva, Patricia
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2009
País:Argentina
Institución:Universidad Nacional de La Plata
Repositorio:SEDICI (UNLP)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/13335
Acceso en línea:http://sedici.unlp.edu.ar/handle/10915/13335
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Ciencias Agrarias
producción
Mendoza (Argentina)
Industria Vitivinícola
crecimiento económico
Descripción
Sumario:En consonancia con el ritmo de crecimiento de la economía nacional, la vitivinicultura mendocina vivió, entre 1904 y 1912, un verdadero boom económico-productivo. En este artículo se presenta información de dicho fenómeno a través de algunas variables representativas del sector. En segundo lugar, se intenta reconstruir los costos de producción de uva y vino, y la probable rentabilidad de los actores vitivinícolas.