Agroquímicos en cuestión, prácticas en tensión: El uso de insumos agropecuarios y el cuidado del medioambiente en productores familiares del partido de Lobería (Buenos Aires)

En este artículo se analizan prácticas y decisiones productivas sobre el uso de agroquímicos por parte de productores de perfil familiar del partido de Lobería, provincia de Buenos Aires, Argentina. Por medio de entrevistas se indaga en su utilización y los principales condicionantes económicos, tec...

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Detalhes bibliográficos
Autor: Muscio, Luciana
Formato: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2017
País:Argentina
Recursos:Universidad Nacional de La Plata. Facultad Humanidades y Ciencias de la Educación
Repositorio:Memoria Académica (UNLP-FAHCE)
Idioma:español
OAI Identifier:oai:memoria.fahce.unlp.edu.ar:snrd:Jpr10516
Acesso em linha:https://www.memoria.fahce.unlp.edu.ar/art_revistas/pr.10516/pr.10516.pdf
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Ciencias sociales
Insumos químicos
Decisiones productivas
Factores condicionantes
Razonabilidad
Descrição
Resumo:En este artículo se analizan prácticas y decisiones productivas sobre el uso de agroquímicos por parte de productores de perfil familiar del partido de Lobería, provincia de Buenos Aires, Argentina. Por medio de entrevistas se indaga en su utilización y los principales condicionantes económicos, tecnológicos y simbólicos que intervienen en la toma de decisión de los entrevistados y su relación con el uso de insumos químicos. En función del discurso sobre sus prácticas identificamos diferentes percepciones sobre la inocuidad/peligrosidad de estos insumos y diferentes razonabilidades vinculadas al cuidado -o no- de los recursos naturales y el ambiente.Facultad de Humanidades y Ciencias de la Educación