Producción de aceites de oliva en Norpatagonia
La producción de oliva en la región es una actividad creciente. Algunos aceites varietales han recibido premios y distinciones a nivel internacional, que los ubican entre los mejores del mundo.
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2017 |
| País: | Argentina |
| Institución: | Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria |
| Repositorio: | INTA Digital (INTA) |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:localhost:20.500.12123/2307 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/20.500.12123/2307 https://inta.gob.ar/sites/default/files/inta_art._con_referato_martin_dario.pdf |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Aceites Comestibles Cooking Oils Olea Europaea Aceite de Oliva Olivo |
| Sumario: | La producción de oliva en la región es una actividad creciente. Algunos aceites varietales han recibido premios y distinciones a nivel internacional, que los ubican entre los mejores del mundo. |
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