Protección del ácido clorogénico frente a lesiones inducidas por benzo[a]pireno en Saccharomyces cerevisiae

Verónica Sosa: Laboratorio de Radiobiología, Dpto. de Biofísica. Facultad de Medicina, Universidad de la República. Montevideo, Uruguay. Correo electrónico: verónica_sosa@hotmail.com, ORCID: 0000-0001-8071-7308 -- Lourdes Blanc: Laboratorio de Radiobiología, Dpto. de Biofísica. Facultad de Medicina,...

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Detalles Bibliográficos
Autores: Sosa, Verónica, Blanc, Lourdes, Dellacassa, Eduardo, Bracesco, Nelson
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2023
País:Uruguay
Institución:Universidad de la República
Repositorio:COLIBRI
Idioma:español
OAI Identifier:oai:colibri.udelar.edu.uy:20.500.12008/41328
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12008/41328
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Benzo[a]pireno
Ácido clorogénico
Proteína Rad14
Antimutagénico
Saccharomyces cerevisiae
Benzo[a]pyrene
Chlorogenic acid
Protein Rad14
Antimutagenics
Ácido clorogênico
Antimutagênico
ILEX PARAGUARIENSIS
BENZO(A)PIRENO
Descripción
Sumario:Verónica Sosa: Laboratorio de Radiobiología, Dpto. de Biofísica. Facultad de Medicina, Universidad de la República. Montevideo, Uruguay. Correo electrónico: verónica_sosa@hotmail.com, ORCID: 0000-0001-8071-7308 -- Lourdes Blanc: Laboratorio de Radiobiología, Dpto. de Biofísica. Facultad de Medicina, Universidad de la República. Montevideo, Uruguay. Correo electrónico: louverblanc@gmail.com, ORCID: 0000-0002-7213-0029 -- Eduardo Dellacassa: Área de Enología y Biotecnología deFermentaciones. Dpto. Ciencia y Tecnología de Alimentos. Facultad de Química, Universidad de la República. Montevideo, Uruguay. Correo electrónico: edellac@fq.edu.uy, ORCID: 0000-0002-4764-4212 -- Nelson Bracesco: Laboratorio de Radiobiología, Dpto. de Biofísica. Facultad de Medicina, Universidad de la República. Montevideo, Uruguay. Correo electrónico: nbracesco@fmed.edu.uy, ORCID: 0000-0001-5560-6200