Método práctico para almacenaje de caballa, en tanques con agua de mar refrigerada, a bordo de las embarcaciones pesqueras peruanas

26 p.

Detalles Bibliográficos
Autor: Sánchez Torres, José
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:1970
País:Perú
Institución:Instituto del Mar del Perú
Repositorio:IMARPE-Institucional
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorio.imarpe.gob.pe:20.500.12958/1621
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12958/1621
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Caballa
Scomber Japonicus Peruanus
Conservacion
Industria Pesquera
Manipulacion De Recursos
Almacenaje
Descripción
Sumario:26 p.