Recetario para prevenir la anemia en niños de 6 a 23 meses

Cada receta ha pasado por un proceso de validación en los hogares donde las madres han elaborado sus preparaciones, según los alimentos disponibles localmente y con gran valor nutricional, bajo la asesoría de los profesionales nutricionistas proponiendo mejorar o crear recetas nuevas

Detalhes bibliográficos
Autor: Salvatierra Ruiz, Rosa Victoria
Formato: livro
Fecha de publicación:2016
País:Perú
Recursos:Instituto Nacional de Salud
Repositorio:INS-Institucional
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorio.ins.gob.pe:20.500.14196/926
Acesso em linha:https://hdl.handle.net/20.500.14196/926
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Libros de Cocina
Culinaria
LActante
Valor Nutritivo
Perú
Descrição
Resumo:Cada receta ha pasado por un proceso de validación en los hogares donde las madres han elaborado sus preparaciones, según los alimentos disponibles localmente y con gran valor nutricional, bajo la asesoría de los profesionales nutricionistas proponiendo mejorar o crear recetas nuevas