Preservación de la anchoveta a bordo de las embarcaciones pesqueras, con fines industriales de reducción (nivel de laboratorio)

Informe IMARPE; n° 37, 1971 24 p.

Detalles Bibliográficos
Autores: Lam C., Roberto, Icochea U., Edmundo, Sánchez Torres, José
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:1971
País:Perú
Institución:Instituto del Mar del Perú
Repositorio:IMARPE-Institucional
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorio.imarpe.gob.pe:20.500.12958/265
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12958/265
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Anchoveta
Preservación
Industrialización
Descripción
Sumario:Informe IMARPE; n° 37, 1971 24 p.