De la recolección a la agricultura en los Andes: nuevas perspectivas sobre la producción de alimentos y la organización social

La expansión de la producción de cultivos y otras tecnologías, los proyectos laborales basados en el parentesco, la construcción de montículos y el incremento demográ co formaron condiciones siempre cambiantes en los Andes. Por ello, el presente libro propone un nuevo y más complejo modelo para ente...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Dillehay, Tom D.
Tipo de recurso: libro
Fecha de publicación:2022
País:Perú
Institución:Pontificia Universidad Católica del Perú
Repositorio:PUCP-Institucional
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorio.pucp.edu.pe:20.500.14657/199459
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.14657/199459
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Indios del Perú--Agricultura--Jequetepeque, Valle
Indios del Perú--Alimentos--Jequetepeque, Valle
Agricultura--Perú--Jequetepeque, Valle--Origen
Plantas cultivadas--Perú--Jequetepeque, Valle
Cultivos de regadío--Perú--Jequetepeque, Valle
Excavaciones
https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#6.01.00
Descripción
Sumario:La expansión de la producción de cultivos y otras tecnologías, los proyectos laborales basados en el parentesco, la construcción de montículos y el incremento demográ co formaron condiciones siempre cambiantes en los Andes. Por ello, el presente libro propone un nuevo y más complejo modelo para entender la transición de la caza y la recolección al cultivo, argumentando que tales desarrollos evolucionaron regionalmente, fueron fluidos y desiguales y estuvieron sujetos a reversión. Así, la obra presentauna gran cantidad de evidencia arqueológica, recopilada durante más de treinta años en dos valles en el norte de Perú, para luego colocarla en el contexto de estudios recientes que analizan desarrollos similares en todo el mundo.