Development of supply chain quality management in peruvian blueberry companies: A case study in Cañete, Peru

El texto completo de este trabajo no está disponible en el Repositorio Académico UPC por restricciones de la casa editorial donde ha sido publicado.

Detalles Bibliográficos
Autores: Ramos, Edgar, Yanayaco, Jean Pierre, Hinostroza, Tamy, Mesia, Ron
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:2019
País:Perú
Institución:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Repositorio:UPC-Institucional
Idioma:inglés
OAI Identifier:oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/653824
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10757/653824
Access Level:acceso embargado
Palabra clave:Blueberries
Food supply chain
Peru
Quality management
Supply chain
Supply chain management
Supply chain quality management
Descripción
Sumario:El texto completo de este trabajo no está disponible en el Repositorio Académico UPC por restricciones de la casa editorial donde ha sido publicado.