Determinación simultánea de nitrógeno y fósforo en cereales empleando análisis por activación con neutrones rápidos
En esta tesis se ha aplicado la técnica de Análisis por Activación con neutrones rápidos a la determinación simultánea no destructiva de nitrógeno y fósforo en cereales, como una alternativa a las técnicas convencionales de análisis como son: Método de Kjeldahl para el nitrógeno y el método espectro...
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| Tipo de recurso: | tesis de maestría |
| Fecha de publicación: | 1990 |
| País: | Perú |
| Institución: | Instituto Peruano de Energía Nuclear |
| Repositorio: | IPEN-Institucional |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:repositorio.ipen.gob.pe:20.500.13054/719 |
| Acceso en línea: | https://hdl.handle.net/20.500.13054/719 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Cereales Generador de neutrones de 14 MeV Análisis por activación neutrónica Nitrógeno Fósforo Kiwicha Generador de neutrones Quinua Cañihua Análisis de multi elementos Detectores de INa https://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.04.00 |
| Sumario: | En esta tesis se ha aplicado la técnica de Análisis por Activación con neutrones rápidos a la determinación simultánea no destructiva de nitrógeno y fósforo en cereales, como una alternativa a las técnicas convencionales de análisis como son: Método de Kjeldahl para el nitrógeno y el método espectrofotométrico para el fósforo. Las muestras de cereales fueron irradiadas durante 5 minutos en el Generador de Neutrones del IPEN, bajo un flujo de neutrones rápidos aproximadamente de 10^9 n.cm^-^2.s^-^1, se las dejó decaer por 30 segundos y fueron contadas durante 10 minutos en un detector de NaI (Tl), tipo pozo, acoplado a un analizador multicanal. La verificación de la exactitud del método se llevó a cabo analizando el material de referencia H-8 del OlEA, obteniéndose muy buena correspondencia con el valor del certificado. La reproducibilidad del método fue estudiada analizando por replicado una muestra de kiwicha. Los cereales analizados fueron: quinua, maíz, trigo y cañihua. |
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