Estudio tecnológico para el aprovechamiento de las cabezas de langostinos

22 p.

Detalles Bibliográficos
Autores: Ramírez Saldaña, Alejandro, Fernández Trujillo, Juan
Tipo de recurso: artículo
Fecha de publicación:1975
País:Perú
Institución:Instituto del Mar del Perú
Repositorio:IMARPE-Institucional
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorio.imarpe.gob.pe:20.500.12958/1651
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.12958/1651
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Langostinos
Descripción
Sumario:22 p.