PISCO GETTING IN A PACKED DISTILLATION COLUMN BATCH

We present the results of experimental runs performed far obtaining pisco in batch distillation column packed stainless steel from fermented wine of grape Quebranta.

Detalles Bibliográficos
Autores: Otiniano Cáceres, Manuel Eduardo, Romero, P., Vicuña, E., Robles, R., Garrido, A., Linares, T.
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2013
País:Perú
Institución:Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Repositorio:Revistas - Universidad Nacional Mayor de San Marcos
Idioma:español
OAI Identifier:oai:revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe:article/6563
Acceso en línea:https://revistasinvestigacion.unmsm.edu.pe/index.php/quim/article/view/6563
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Pisco
Batch distillation
Packed column
Destilación Discontinua
Columna empacada
Descripción
Sumario:We present the results of experimental runs performed far obtaining pisco in batch distillation column packed stainless steel from fermented wine of grape Quebranta.