Contabilidad Gerencial Hotelera - HO160 - 202102

Descripción: La importancia del uso de la información financiera Hotelera permitirá al estudiante contar con los conocimientos y técnicas esenciales para la toma de decisiones a nivel de empresa, el comercio, los servicios y la amplia gama de la industria turística. El curso tiene como finalidad el...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Lam Chang, Roberto Yuder
Tipo de recurso: informe técnico
Fecha de publicación:2021
País:Perú
Institución:Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas
Repositorio:UPC-Institucional
Idioma:español
OAI Identifier:oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/663830
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/10757/663830
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:HO160
Descripción
Sumario:Descripción: La importancia del uso de la información financiera Hotelera permitirá al estudiante contar con los conocimientos y técnicas esenciales para la toma de decisiones a nivel de empresa, el comercio, los servicios y la amplia gama de la industria turística. El curso tiene como finalidad el desarrollo conceptual, técnico y procedimental gerencial; permitir al estudiante el análisis de los estados contables, el flujo de fondos, proyecciones financieras, el control gerencial, el análisis del rendimiento entre otros. Propósito: Curso de especialidad en la carrera de Hotelería y Administración, de carácter teórico, dirigido a estudiantes del 5 ciclo, tiene como pre requisito la asignatura de Contabilidad General y ha sido diseñado con el propósito de permitir al futuro administrador hotelero desarrollar sus competencias de análisis, a través del uso de reportes e informes contables y financieros propios del sector. La presente asignatura busca contribuir al desarrollo de la competencia general de Razonamiento cuantitativo en el nivel 2 y las competencias específicas de Planificación y Control, Toma de decisiones, Servicio al Cliente y Desarrolla Planes Estratégicos y Operativos, todas en el nivel 2.