FENOLOGÍA, PRODUCCIÓN Y CALIDAD NUTRIMENTAL DEL GRANO DE FRIJOL CHINO EN FUNCIÓN DE LA BIOFERTILIZACIÓN Y FERTILIZACIÓN FOLIAR
El frijol chino ( Vigna unguiculata (L.) Walp) es rico en pro - teínas y carbohidratos de importancia en la alimentación hu - mana. Actualmente su cultivo se ve limitado por falta de reco - mendaciones sobre fertilización. En este sentido, la biofertiliza - ción (BIO) y fertilización foliar (FF) pue...
| Autores: | , , , , |
|---|---|
| Formato: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2014 |
| País: | México |
| Recursos: | Universidad Autónoma Chapingo |
| Repositorio: | Redalyc-UACHP |
| OAI Identifier: | oai:redalyc.org:33932786005 |
| Acesso em linha: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33932786005 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palavra-chave: | Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Fenología Área Foliar Frijol Chino Biofertilización Espaldera de Maíz |
| id |
MX_f9640a25ed6ec6d9ee99e4ff2f50880d |
|---|---|
| oai_identifier_str |
oai:redalyc.org:33932786005 |
| network_acronym_str |
MX |
| network_name_str |
México |
| repository_id_str |
|
| spelling |
FENOLOGÍA, PRODUCCIÓN Y CALIDAD NUTRIMENTAL DEL GRANO DE FRIJOL CHINO EN FUNCIÓN DE LA BIOFERTILIZACIÓN Y FERTILIZACIÓN FOLIARPatricio Apáez BarriosJosé Alberto Salvador Escalante EstradaEliseo Sosa MontesMaría Teresa Rodríguez GonzálezMaricela Apáez BarriosMultidisciplinarias (Ciencias Sociales)FenologíaÁrea FoliarFrijol ChinoBiofertilizaciónEspaldera de MaízEl frijol chino ( Vigna unguiculata (L.) Walp) es rico en pro - teínas y carbohidratos de importancia en la alimentación hu - mana. Actualmente su cultivo se ve limitado por falta de reco - mendaciones sobre fertilización. En este sentido, la biofertiliza - ción (BIO) y fertilización foliar (FF) pueden complementar la nutrición y reducir la fertilización al suelo. Los objetivos del trabajo fueron evaluar el efecto de BIO y FF sobre: los días a ocurrencia de etapas fenológicas, tamaño e índice de verdor del dosel vegetal, rendimiento de grano, calidad nutrimental y rentabilidad económica. Bajo condiciones de lluvia estacio - nal en Huitzuco, Guerrero, México, se sembró frijol chino de crecimiento indeterminado en espaldera de maíz en junio 2012 a 0,8m de distancia entre surcos, con (CB) y sin (SB) BIO y con (FF) y sin (NF) FF. Durante el estudio las temperaturas máximas y mínimas oscilaron entre 29 a 36,5°C y 15,5 a 20°C respectivamente, con precipitación de 987mm. La ocurrencia de las etapas fenológicas fue similar entre tratamientos: emer - gencia a los seis días después de la siembra (dds), floración a los 58 dds y madurez fisiológica a los 135 dds. Con CB-F se presentó el mayor rendimiento de grano (141g·m -2 ), como re - sultado de un mayor número de hojas verdes, ramas, índice de área foliar e índice de verdor. Con FF y BIO se incrementó la concentración de proteínas y disminuyeron fibras y carbo - hidratos. La mayor ganancia económica se generó con CB-F.Asociación Interciencia2014info:eu-repo/semantics/publishedVersioninfo:eu-repo/semantics/articleapplication/pdf0378-1844https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33932786005Interciencia (República Bolivariana de Venezuela) Num.12 Vol.39reponame:Redalyc-UACHPinstname:Universidad Autónoma Chapingoinstacron:UACHPeshttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=339Intercienciainfo:eu-repo/semantics/openAccessoai:redalyc.org:339327860052025-09-18T18:59:57Z |
| dc.title.none.fl_str_mv |
FENOLOGÍA, PRODUCCIÓN Y CALIDAD NUTRIMENTAL DEL GRANO DE FRIJOL CHINO EN FUNCIÓN DE LA BIOFERTILIZACIÓN Y FERTILIZACIÓN FOLIAR |
| title |
FENOLOGÍA, PRODUCCIÓN Y CALIDAD NUTRIMENTAL DEL GRANO DE FRIJOL CHINO EN FUNCIÓN DE LA BIOFERTILIZACIÓN Y FERTILIZACIÓN FOLIAR |
| spellingShingle |
FENOLOGÍA, PRODUCCIÓN Y CALIDAD NUTRIMENTAL DEL GRANO DE FRIJOL CHINO EN FUNCIÓN DE LA BIOFERTILIZACIÓN Y FERTILIZACIÓN FOLIAR Patricio Apáez Barrios Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Fenología Área Foliar Frijol Chino Biofertilización Espaldera de Maíz |
| title_short |
FENOLOGÍA, PRODUCCIÓN Y CALIDAD NUTRIMENTAL DEL GRANO DE FRIJOL CHINO EN FUNCIÓN DE LA BIOFERTILIZACIÓN Y FERTILIZACIÓN FOLIAR |
| title_full |
FENOLOGÍA, PRODUCCIÓN Y CALIDAD NUTRIMENTAL DEL GRANO DE FRIJOL CHINO EN FUNCIÓN DE LA BIOFERTILIZACIÓN Y FERTILIZACIÓN FOLIAR |
| title_fullStr |
FENOLOGÍA, PRODUCCIÓN Y CALIDAD NUTRIMENTAL DEL GRANO DE FRIJOL CHINO EN FUNCIÓN DE LA BIOFERTILIZACIÓN Y FERTILIZACIÓN FOLIAR |
| title_full_unstemmed |
FENOLOGÍA, PRODUCCIÓN Y CALIDAD NUTRIMENTAL DEL GRANO DE FRIJOL CHINO EN FUNCIÓN DE LA BIOFERTILIZACIÓN Y FERTILIZACIÓN FOLIAR |
| title_sort |
FENOLOGÍA, PRODUCCIÓN Y CALIDAD NUTRIMENTAL DEL GRANO DE FRIJOL CHINO EN FUNCIÓN DE LA BIOFERTILIZACIÓN Y FERTILIZACIÓN FOLIAR |
| dc.creator.none.fl_str_mv |
Patricio Apáez Barrios José Alberto Salvador Escalante Estrada Eliseo Sosa Montes María Teresa Rodríguez González Maricela Apáez Barrios |
| author |
Patricio Apáez Barrios |
| author_facet |
Patricio Apáez Barrios José Alberto Salvador Escalante Estrada Eliseo Sosa Montes María Teresa Rodríguez González Maricela Apáez Barrios |
| author_role |
author |
| author2 |
José Alberto Salvador Escalante Estrada Eliseo Sosa Montes María Teresa Rodríguez González Maricela Apáez Barrios |
| author2_role |
author author author author |
| dc.subject.none.fl_str_mv |
Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Fenología Área Foliar Frijol Chino Biofertilización Espaldera de Maíz |
| topic |
Multidisciplinarias (Ciencias Sociales) Fenología Área Foliar Frijol Chino Biofertilización Espaldera de Maíz |
| description |
El frijol chino ( Vigna unguiculata (L.) Walp) es rico en pro - teínas y carbohidratos de importancia en la alimentación hu - mana. Actualmente su cultivo se ve limitado por falta de reco - mendaciones sobre fertilización. En este sentido, la biofertiliza - ción (BIO) y fertilización foliar (FF) pueden complementar la nutrición y reducir la fertilización al suelo. Los objetivos del trabajo fueron evaluar el efecto de BIO y FF sobre: los días a ocurrencia de etapas fenológicas, tamaño e índice de verdor del dosel vegetal, rendimiento de grano, calidad nutrimental y rentabilidad económica. Bajo condiciones de lluvia estacio - nal en Huitzuco, Guerrero, México, se sembró frijol chino de crecimiento indeterminado en espaldera de maíz en junio 2012 a 0,8m de distancia entre surcos, con (CB) y sin (SB) BIO y con (FF) y sin (NF) FF. Durante el estudio las temperaturas máximas y mínimas oscilaron entre 29 a 36,5°C y 15,5 a 20°C respectivamente, con precipitación de 987mm. La ocurrencia de las etapas fenológicas fue similar entre tratamientos: emer - gencia a los seis días después de la siembra (dds), floración a los 58 dds y madurez fisiológica a los 135 dds. Con CB-F se presentó el mayor rendimiento de grano (141g·m -2 ), como re - sultado de un mayor número de hojas verdes, ramas, índice de área foliar e índice de verdor. Con FF y BIO se incrementó la concentración de proteínas y disminuyeron fibras y carbo - hidratos. La mayor ganancia económica se generó con CB-F. |
| publishDate |
2014 |
| dc.date.none.fl_str_mv |
2014 |
| dc.type.none.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/publishedVersion info:eu-repo/semantics/article |
| format |
article |
| status_str |
publishedVersion |
| dc.identifier.none.fl_str_mv |
0378-1844 https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33932786005 |
| identifier_str_mv |
0378-1844 |
| url |
https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33932786005 |
| dc.language.none.fl_str_mv |
es |
| language_invalid_str_mv |
es |
| dc.relation.none.fl_str_mv |
http://www.redalyc.org/revista.oa?id=339 |
| dc.rights.none.fl_str_mv |
Interciencia info:eu-repo/semantics/openAccess |
| rights_invalid_str_mv |
Interciencia |
| eu_rights_str_mv |
openAccess |
| dc.format.none.fl_str_mv |
application/pdf |
| dc.publisher.none.fl_str_mv |
Asociación Interciencia |
| publisher.none.fl_str_mv |
Asociación Interciencia |
| dc.source.none.fl_str_mv |
Interciencia (República Bolivariana de Venezuela) Num.12 Vol.39 reponame:Redalyc-UACHP instname:Universidad Autónoma Chapingo instacron:UACHP |
| instname_str |
Universidad Autónoma Chapingo |
| instacron_str |
UACHP |
| institution |
UACHP |
| reponame_str |
Redalyc-UACHP |
| collection |
Redalyc-UACHP |
| repository.name.fl_str_mv |
|
| repository.mail.fl_str_mv |
|
| _version_ |
1858177749499248640 |
| score |
15,812429 |