Tirado, A. L. A. (2022). “Propiedades de gelificación de una mezcla de aislados proteicos vegetales con contenido de aminoácidos para cubrir los requerimientos de adultos mayores”.
Citación estilo ChicagoTirado, Ana Lourdes Arceo. “Propiedades De Gelificación De Una Mezcla De Aislados Proteicos Vegetales Con Contenido De Aminoácidos Para Cubrir Los Requerimientos De Adultos Mayores”. 2022.
Cita MLATirado, Ana Lourdes Arceo. “Propiedades De Gelificación De Una Mezcla De Aislados Proteicos Vegetales Con Contenido De Aminoácidos Para Cubrir Los Requerimientos De Adultos Mayores”. 2022.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.