La milpa amatleca como estrategia de vida

México es un país rico en biodiversidad, capaz de generar autonomía alimentaria. Desde la antiguedad ha logrado sustentar a las poblaciones con el abastecimiento de semillas; desafortunadamente, a lo largo del tiempo, la producción del maíz se ha desvalorizado. Este libro da cuenta de la importancia...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: ERIKA ROMAN MONTES DE OCA
Tipo de recurso: libro
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2016
País:México
Institución:Universidad Autónoma del Estado de Morelos
Repositorio:Repositorio Institucional de Acceso Abierto de la Universidad Autónoma del Estado de Morelos
Idioma:español
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