Soluciones hidratantes en dos cultivares de nardo (Polianthes tuberosa): respuestas físicas, fisiológicas y bioquímicas

Espigas de nardo (Polianthes tuberosa) ‘Mexicano’ y ‘Perla’ con 5 ó 1 flores basales abiertas, se trataron con soluciones hidratantes (SH) conteniendo ácido gibérelico (AG3), benciladenina (BA), ácido amino-oxiácetico (AOA), ácido cítrico (AC), sacarosa (Sac) o hidroxiquínoleina citrato (HQC) con el...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Sandy Lizbeth Fernando-Santos, Gloria Alicia Pérez-Arias, Iran Alia-Tejacal, Clara Pelayo Zaldívar, Víctor López-Martínez, Porfirio Juárez-López, Dagoberto Sánchez-Guillén
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2021
País:México
Institución:Universidad Autónoma del Estado de Morelos
Repositorio:Redalyc-UAEM
OAI Identifier:oai:redalyc.org:672971078013
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=672971078013
https://www.redalyc.org/journal/6729/672971078013/
https://www.redalyc.org/journal/6729/672971078013/html/
https://www.redalyc.org/journal/6729/672971078013/672971078013.epub
https://www.redalyc.org/journal/6729/672971078013/movil
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas)
Nardo
catalasa
peroxidasa
respiración
superóxido dismutasa
Descripción
Sumario:Espigas de nardo (Polianthes tuberosa) ‘Mexicano’ y ‘Perla’ con 5 ó 1 flores basales abiertas, se trataron con soluciones hidratantes (SH) conteniendo ácido gibérelico (AG3), benciladenina (BA), ácido amino-oxiácetico (AOA), ácido cítrico (AC), sacarosa (Sac) o hidroxiquínoleina citrato (HQC) con el objetivo de evaluar los cambios físicos, químicos y fisiológicos durante poscosecha, para posteriormente desarrollar tecnologías que incrementen la vida útil de esta especie ornamental. Se utilizó un experimento completamente al azar, la unidad experimental fue una espiga con seis a ocho repeticiones. Los resultados indican que el peso fresco relativo, consumo de agua y número de flores abiertas se incrementó; la respiración y azúcares totales disminuyeron en ambas variedades, cuando se aplicaron SH con AC o BA. La apariencia fue buena por cinco días en ‘Mexicano’ en las espigas hidratadas con AC o BA+ Sac y en ‘Perla’ por siete días en todos los tratamientos donde se aplicó SH. La actividad de peroxidasa, catalasa y superóxido dismutasa fue mayor en las espigas testigo y menor cuando se aplicaron las SH con BA + Sac o AC. En conclusión, la hidratación con AC ó BA mejoran el metabolismo y calidad de las espigas de nardo ‘Mexicano’ y ‘Perla’ en poscosecha.