Edad de la reproductora sobre la incubabilidad y tiempo de nacimiento del pollo de engorda

Con la finalidad de determinar el efectode la edad de la reproductora sobre el pesodel huevo, se evaluó la pérdida de humedaddurante la incubación (%) a las 444 horas,la incubabilidad (%), el peso del pollo nacido(g), la eclosión (492±1 y 504±1 horas)y la mortalidad embrionaria por etapas. Seutiliza...

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Detalles Bibliográficos
Autores: J. L. Vázquez, O. F. Prado, L. J. García, M. A. Juárez
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2006
País:México
Institución:Universidad Nacional Autónoma de México
Repositorio:Redalyc-UNAM
OAI Identifier:oai:redalyc.org:83710102
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=83710102
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Agrociencias
huevo
embrión
Incubación
mortalidad
Descripción
Sumario:Con la finalidad de determinar el efectode la edad de la reproductora sobre el pesodel huevo, se evaluó la pérdida de humedaddurante la incubación (%) a las 444 horas,la incubabilidad (%), el peso del pollo nacido(g), la eclosión (492±1 y 504±1 horas)y la mortalidad embrionaria por etapas. Seutilizaron cinco edades de las reproductoras(30, 36, 40, 46 y 53 semanas); para ello semuestrearon 3,780 huevos fértiles asignadosa cinco tratamientos con seis repeticiones cadauno, con pesaje individual del huevo al iniciodel experimento. Se utilizó un análisis de varianzacon diseño completamente al azar. Elpeso del huevo fue diferente entre tratamientos(P<0.05); la pérdida de humedad no difirióentre tratamientos (P>0.05); la incubabilidadfue mayor (P<0.05) en los tratamientos de 30,36 y 40 semanas; el peso de los pollos fue mayorconforme aumentó la edad de las madres; la mayorcantidad de pollos eclosionados a las 492±1 horas fue en los grupos de 30 a 40 semanas;a las 504±1 horas no hubo diferencias en elporcentaje de eclosión. La mortalidad embrionariaen la etapa II y IV mostró diferencias entretratamientos (P<0.05). El mejor resultado enlos parámetros evaluados se observó cuandolas reproductoras estaban en las edades de 30a 40 semanas.