Mejora de la geriminación en chile piquín (Capsicum annuum var. glabriusculum/aviculare) mediante priming

El chile “piquín” es un cultivar no domesticado (Capsicum annuum var. glabriusculum/aviculare L.). Su fruto es ampliamente consumido en México y casi la totalidad proviene de recolectas silvestres. Las semillas contienen una cutícula dura con presencia de inhibidores, presentando una germinación men...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Guillen Castillo, Oscar Iván
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2017
País:México
Institución:Universidad Autónoma de San Luis Potosí
Repositorio:Repositorio Institucional de la UASLP
OAI Identifier:oai:repositorioinstitucional.uaslp.mx:i/5855
Acceso en línea:https://repositorioinstitucional.uaslp.mx/xmlui/handle/i/5855
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Germinación (LEMB)
Chile (LEMB)
CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA
Descripción
Sumario:El chile “piquín” es un cultivar no domesticado (Capsicum annuum var. glabriusculum/aviculare L.). Su fruto es ampliamente consumido en México y casi la totalidad proviene de recolectas silvestres. Las semillas contienen una cutícula dura con presencia de inhibidores, presentando una germinación menor del 5%. El priming de semillas, es considerado como una técnica que permite mejorar la germinación, especialmente en las hortalizas. La modalidad de priming osmótico permite acondicionar las semillas para incrementar su germinabilidad y homogeneidad. Se utilizó una muestra de semillas de chile piquín recolectadas de poblaciones silvestres en zonas del norte de México. Las semillas se sometieron a tres pruebas pre germinativas: Digestión acida, acondicionamiento osmótico con un diseño factorial de diferentes soluciones (nitrato, sulfato y cloruro de potasio y amonio) con potenciales osmóticos de 5, 10 y 15 atm, durante 24, 48 y 72 horas de acondicionamiento, y por último la adición de hormona AG3 al priming osmótico. La evaluación de la germinación se analizó por medio de los protocolos que propone la Asociación Internacional de Análisis de Semillas (ISTA). Los datos fueron analizados para determinar la variabilidad de los factores del diseño mediante un ANOVA multifactorial y un test de secuencia de medias least significant difference (LSD). La digestión de las semillas no mostro mejoría en la germinación. En la segunda fase el “osmopriming” con soluciones salinas resultó eficas al aumentar el porcentaje de germinación (de un 9 hasta un 59 %), respecto al testigo. También se encontró que la combinación entre los diferentes tratamientos mostraron incrementos en la uniformidad de germinación y el índice de germinación (IG). Para el porcentaje de germinación el mejor tratamiento consistió en KNO3 durante 48 horas, con un potencial osmótico de 15 atmosferas. El priming osmótico en la tercer fase, con KNO3 a (15 atm, 72 h) más 200 ppm AG3, aumentaron el porcentaje de germinación desde un 9 hasta 79 % y casi triplica la homogeneidad en la germinación de semillas de chile piquín.