ANÁLISIS DE LA PRODUCCIÓN DE BIODIESEL POR TRANSESTERIFICACIÓN A PARTIR DE ACEITES CRUDOS DE PULPAS DE AGUACATE (Persea americana MILL VAR. HASS, FUERTE Y CRIOLLO) DE CLASE III

El objetivo de este estudio fue analizar espectroscópicamente el aceite crudo de aguacate de las variedades Hass, Fuerte y Crio - llo de clase III, y el biodiesel producido mediante transesterifica - ción a partir de aquellos. Los aceites crudos fueron extraídos por centrifugación y con disolvente....

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Luis Alberto Juárez-Morán, José Alberto Ariza-Ortega, María Elena Ramos-Cassellis, Silvia Luna-Suárez, Joel Díaz-Reyes
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2016
País:México
Institución:Benemérita Universidad Autónoma de Puebla
Repositorio:Repositorio Institucional de Acceso Abierto RIAA-BUAP
OAI Identifier:oai:repositorioinstitucional.buap.mx:20.500.12371/12255
Acceso en línea:http://www.redalyc.org/articulo.oa?id=33948191008
https://hdl.handle.net/20.500.12371/12255
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
Aceites vegetales como combustibles
Biodiesel
Pulpa de Aguacate Clase III
Transesterificación
Descripción
Sumario:El objetivo de este estudio fue analizar espectroscópicamente el aceite crudo de aguacate de las variedades Hass, Fuerte y Crio - llo de clase III, y el biodiesel producido mediante transesterifica - ción a partir de aquellos. Los aceites crudos fueron extraídos por centrifugación y con disolvente. Los productos se analizaron por parámetros fisicoquímicos de calidad. Para la obtención del bio - diesel las muestras fueron sometidas a las diferentes condiciones de transesterificación B1: aceite-alcohol etílico 96% + NaOH, B2: aceite-alcohol etílico 96% + KOH, B3: aceite-metanol + NaOH, y B4: aceite-metanol + KOH, y fueron analizadas por espectrosco - pia de infrarrojo con transformada de Fourier. Los mejores resul - tados fueron obtenidos con las reacciones B3 y B4 en aceite crudo extraído por centrifugación de la variedad Hass. El biodiesel obtenido presentó una calidad aceptable.

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