Aspectos Socieconómicos y Revaloración de la Caña de Azucar

En este trabajo se realiza una revaloración de la caña de azúcar, importante fuente de calorías en la dieta alimentaria.

Detalles Bibliográficos
Autor: Longar Blanco, María del Pilar
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2009
País:México
Institución:Instituto Politécnico Nacional
Repositorio:Repositorio Digital del IPN
OAI Identifier:oai:www.repositoriodigital.ipn.mx:123456789/7313
Acceso en línea:http://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/7313
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:socieconómicos
revaloración
caña de azucar
Descripción
Sumario:En este trabajo se realiza una revaloración de la caña de azúcar, importante fuente de calorías en la dieta alimentaria.