Estudio sobre el metabolismo lipidico y la condición corporal en reproductoras porcinas y su efecto sobre la composición tisular de su descendencia

Evaluar el efecto del uso de grasas con diferente grado de saturación sobre la evolución de la condición corporal y la composición de AG en calostro y leche de la cerda, en los tejidos de los lechones y el desempeño productivo de las camadas.

Detalles Bibliográficos
Autor: De Gasparín López, Isaac
Tipo de recurso: tesis doctoral
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2020
País:México
Institución:Universidad Veracruzana
Repositorio:Repositorio Institucional de la UV
OAI Identifier:oai:cdigital.uv.mx:1944/49684
Acceso en línea:http://cdigital.uv.mx/handle/1944/49684
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Cerdos--Reproducción
Cerdos--Alimentación y alimentos
Lechones--Nutrición
Acidos grasos
Descripción
Sumario:Evaluar el efecto del uso de grasas con diferente grado de saturación sobre la evolución de la condición corporal y la composición de AG en calostro y leche de la cerda, en los tejidos de los lechones y el desempeño productivo de las camadas.