Evaluación de la actividad antifúngica de extractos vegetales
El papayo (Carica papaya L.) es una planta nativa de América, con una producción significativa en México, siendo importante por su alta rentabilidad, valor alimenticio, uso industrial y medicinal con el cual cuenta. Este cultivo ocupa el sexto lugar en producción y exportación en México. Sin embargo...
| Autores: | , |
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2011 |
| País: | México |
| Institución: | Instituto Politécnico Nacional |
| Repositorio: | Repositorio Digital del IPN |
| OAI Identifier: | oai:www.repositoriodigital.ipn.mx:123456789/10981 |
| Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/123456789/493 http://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/10981 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Evaluacion de la actividad extractos vegetales |
| Sumario: | El papayo (Carica papaya L.) es una planta nativa de América, con una producción significativa en México, siendo importante por su alta rentabilidad, valor alimenticio, uso industrial y medicinal con el cual cuenta. Este cultivo ocupa el sexto lugar en producción y exportación en México. Sin embargo, tiene un problema fitosanitario, la Antracnosis la cual es producida por el hongo Colletotrichum gloesporioides. Este fitopatógeno limita fuertemente su producción y que junto con los factores tecnológicos y organizativos, como es el uso excesivo de fungicidas químicos, agudizan su problemática y además generan un problema ambiental (contaminación del suelo) y a la salud humana [1]. Ante esto se propone utilizar extractos vegetales de la herbolaria mexicana (extensa y desconocida en su mayoría) como Schinus Molle (Pirul), Ruta Chapepensis L. (Ruda) y Crataegus pubencens (Tejocote), las cuales han presentado actividad antifúngica, para emplearse en sustitución de los fungicidas comerciales, disminuyendo los riesgos de |
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