CHARACTERIZATION OF THE GROWTH AND LACCASE ACTIVITY OF STRAINS OF PLEUROTUS OSTREATUS IN SUBMERGED FERMENTATION

Article

Detalles Bibliográficos
Autor: BIBBINS MARTÍNEZ, MARTHA DOLORES
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2012
País:México
Institución:Instituto Politécnico Nacional
Repositorio:Repositorio Digital del IPN
OAI Identifier:oai:www.repositoriodigital.ipn.mx:123456789/8643
Acceso en línea:http://www.repositoriodigital.ipn.mx/handle/123456789/8643
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Laccase
Fermentation
Pleurotus ostreatus
Descripción
Sumario:Article