CONSERVACIÓN DE LA PITAHAYA [Hylocereus undatus (Haw.) Britton & Rose] EN EL ESTADO DE CAMPECHE, MÉXICO
La pitahaya, Hylocereus undatus, es una especie de cultivo en dispersión en el trópico y subtrópico que presenta alto polimorfismo. La especie ha sufrido selección humana por acción de colecta de frutos, situación que promovió la diversidad de frutos en forma, tamaño, color y calidad organoléptica....
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2014 |
| País: | México |
| Institución: | Universidad Autónoma de Campeche |
| Repositorio: | Redalyc-UAC |
| OAI Identifier: | oai:redalyc.org:49731008002 |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=49731008002 https://www.redalyc.org/journal/497/49731008002/ https://www.redalyc.org/journal/497/49731008002/html/ https://www.redalyc.org/journal/497/49731008002/49731008002.epub https://www.redalyc.org/journal/497/49731008002/movil |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Biología cultivo Cactaceae germoplasma Conservación Hylocereus undatus |
| Sumario: | La pitahaya, Hylocereus undatus, es una especie de cultivo en dispersión en el trópico y subtrópico que presenta alto polimorfismo. La especie ha sufrido selección humana por acción de colecta de frutos, situación que promovió la diversidad de frutos en forma, tamaño, color y calidad organoléptica. Sin embargo, puede presentar pérdida de variedades a nivel local, por cambio del uso del suelo y cultura productiva. En Campeche existen reservorios de material genético únicos en la región que requieren ser conocidos y conservados para promover el cultivo comercial. El objetivo del trabajo fue identificar variedades de pitahaya en el estado de Campeche, México para formar sitios de conservación ex situ. El presente estudio da a conocer la importancia de la conservación de la pitahaya existente en el estado de Campeche, México. El trabajo de campo comprendió 52 localidades, donde fueron aplicadas 384 encuestas a poseedores de pitahaya y se colecto esquejes; se detectaron ocho variedades de pitahaya, roja grande, roja chica, roja orejona, amarilla, rosada, roja introducida, morada y cubana, de acuerdo a la descripción de los poseedores. Las pitahayas en general no reciben manejo fitosanitario. Las variedades de pitahaya están en bajas densidades en las localidades evaluadas y las variedades son diferentes en las localidades colindantes. La población de pitahaya presenta un importante reservorio de variedades que requiere conservación para garantizar su vitalidad futura, es necesario crear programas de producción que incentive el uso de variedades locales. |
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