C-046 Con botana nutritiva se busca disminuir consumo de productos chatarra

Motivados por ayudar a disminuir el consumo de productos chatarra y tomando en consideración el alto índice de obesidad infantil en México, estudiantes del Instituto Politécnico Nacional (IPN) elaboraron una botana a base de frutas y verduras, enriquecida con proteína de pescado dirigida a la poblac...

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Detalhes bibliográficos
Autor: Coordinación de Comunicación Social
Formato: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2018
País:México
Recursos:Instituto Politécnico Nacional
Repositorio:Repositorio Digital del IPN
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