Variabilidad en ceniza, fibra detergente neutro, nitrógeno total y degradabilidad ruminal de seis leguminosas tropicales
Se estudió la variabilidad en tres indicadores de la composición química (C, FDN y Nt) y la degradabilidad efectiva ruminal (DER) in situ de nutrientes (MS, MO y Nt) de seis leguminosas tropicales: canavalia (Canavalia ensiformis), dólico (Labblab purpureus), mucuna (Stizolobium aterrimum), centrose...
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2006 |
| País: | México |
| Institución: | Universidad Autónoma de Chihuahua |
| Repositorio: | Redalyc-UACH |
| OAI Identifier: | oai:redalyc.org:193017723008 |
| Acceso en línea: | https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193017723008 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Agrociencias composición química Degradabilidad ruminal leguminosas tropicales |
| Sumario: | Se estudió la variabilidad en tres indicadores de la composición química (C, FDN y Nt) y la degradabilidad efectiva ruminal (DER) in situ de nutrientes (MS, MO y Nt) de seis leguminosas tropicales: canavalia (Canavalia ensiformis), dólico (Labblab purpureus), mucuna (Stizolobium aterrimum), centrosema (Centrosema pubescen), siratro (Macroptilium atropurpureum) y glicine (Neonotonia wightii)). Para la composición química, las mayores variaciones se encontraron en los contenidos de Nt. Sin embargo, en la DER, los coeficientes de variación (CV) fueron superiores al 12 % en los indicadores estudiados. Canavalia resultó ser la leguminosa con mayor valor de degradabilidad ruminal en los constituyentes analizados, mientras mucuna tuvo un comportamiento más bajo para MS y MO y centrosema, para Nt. Los resultados mostraron que las leguminosas estudiadas presentan, por lo general, altos contenidos en proteína. Esto las convierte en una opción favorable como complemento de las dietas que se basan en gramíneas tropicales. Las mayores variaciones están relacionadas con los indicadores nitrogenados, tanto en la composición química como en los estudios fisiológicos del animal. Es necesario profundizar en el estudio de los factores que influyen en la variabilidad de estos indicadores, así como en el papel que desempeñan algunos metabolitos secundarios en el aprovechamiento óptimo de los nutrientes por el animal. |
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