Requerimientos de lisina digestible de cerdos de 14 a 50 kg de peso corporal sujetos a diferentes condiciones de manejo y alojamiento

Se realizaron dos experimentos con un total de 144 cerdos, inicialmente con 45 días de vida y 14.1±3.32 kg. En el primerexperimento (Exp 1), se ensayó por 35 días la respuesta a cuatro niveles de lisina digestible ileal verdadera (LDIV): 1.1, 1.2,1.3 y 1.4 % en dietas con 3.3 Mcal de EM/kg, mantenie...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Sergio Gómez Rosales, Beatriz Merino Carranza, José Antonio Cuarón Ibargüengoytia
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2005
País:México
Institución:Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias
Repositorio:Redalyc-INIFAP
OAI Identifier:oai:redalyc.org:61343201
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=61343201
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Biología
Manejo
Alojamiento
Cerdos en crecimiento
Requerimiento de lisina
Descripción
Sumario:Se realizaron dos experimentos con un total de 144 cerdos, inicialmente con 45 días de vida y 14.1±3.32 kg. En el primerexperimento (Exp 1), se ensayó por 35 días la respuesta a cuatro niveles de lisina digestible ileal verdadera (LDIV): 1.1, 1.2,1.3 y 1.4 % en dietas con 3.3 Mcal de EM/kg, manteniendo constante la relación treonina, triptofano y metionina a LDIV. Cadanivel de LDIV tuvo seis unidades experimentales, cada una con seis cerdos, en tres bloques formados por rangos de peso inicial.En el Exp 2, se ensayaron por 21 días dos niveles de LDIV (0.9 y 1.1 %), aplicados a las dietas de los cerdos del Exp 1, losque se volvieron a aleatorizar, 48 a corraletas individuales para analizar la interacción con el tratamiento previo, y los restantes96 a 12 corraletas para analizar la interacción con el tipo de alojamiento e inducción de estrés por la reubicación. En el Exp1, el nivel de LDIV originó una respuesta cuadrática (P<0.02) en la ganancia de peso = -4.4563+(7.9564X)–(3.1132X2), y enla eficiencia alimenticia = –2.4339+(4.5201X)–(1.7486X2); la suma de estos efectos a los 14 y 35 días permitieron establecer elrequerimiento de LDIV entre el 1.278 y el 1.294 % de la dieta. En el Exp 2, no se detectaron diferencias (P>0.10) entre nivelesde LDIV, previos o durante los 21 días; sin embargo, los animales alojados individualmente consumieron más alimento (2.0 vs1.7 kg, P<0.001) y ganaron más peso (0.76 vs 0.58 kg, P<0.001), como consecuencia del manejo y alojamiento.