Evaluación preliminar de la gestión ambiental en hoteles del destino turístico de Varadero, Cuba

La aplicación de los sistemas de gestión y certificación ambiental ha cobrado auge internacional en las últimas décadas. La actividad turística, y en par - ticular la hotelera, ha sido abanderada de estas iniciativas. En este artículo se demuestra que la gestión ambiental de las empresas hoteleras e...

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Detalhes bibliográficos
Autores: Laureano José López Moreda, Elva Esther Vargas Martínez
Formato: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2013
País:México
Recursos:Universidad Autónoma del Estado de México
Repositorio:Redalyc-UAEMEX
OAI Identifier:oai:redalyc.org:456145103007
Acesso em linha:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=456145103007
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
hoteles
turismo
gestión ambiental
Certificación ambiental
Descrição
Resumo:La aplicación de los sistemas de gestión y certificación ambiental ha cobrado auge internacional en las últimas décadas. La actividad turística, y en par - ticular la hotelera, ha sido abanderada de estas iniciativas. En este artículo se demuestra que la gestión ambiental de las empresas hoteleras estudiadas en Varadero, Cuba, poseen aspectos positivos, asociados a la disposición de cumplir y a las acciones de gestión, así como oportunidades de mejoras relacionadas al monitoreo ambiental y la comunicación. Los resultados in - dividuales permiten clasificar las entidades en las categorías de hotel Líder, Proactivo, Reactivo y Pasivo-indiferente, predominando los dos primeros grupos.