Más allá de las manzanas, las peras y los kiwis: las frutas del Jardín Botánico Regional “Roger Orellana”

La colección de frutales no convencionales del Jardín Botánico Regional “Roger Orellana” del Centro de Investigación Científica de Yucatán A.C. (CICY) en Mérida, Yucatán, está integrada por 27 especies, que corresponden a especies nativas y adoptadas, algunas muy conocidas como el nance y otras que...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Lilia Emma Carrillo Sánchez, MARGARITA CLARISA JIMENEZ BAÑUELOS, WILBERTH LEONARDO CANCHE PACHECO
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2019
País:México
Institución:Centro de Investigación Científica de Yucatán
Repositorio:Repositorio Institucional CICY
Idioma:español
OAI Identifier:oai:cicy.repositorioinstitucional.mx:1003/2543
Acceso en línea:http://cicy.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1003/2543
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:info:eu-repo/classification/Autores/ADOPTADO
info:eu-repo/classification/Autores/CONSERVACION
info:eu-repo/classification/Autores/FRUTOS
info:eu-repo/classification/Autores/JARDIN BOTANICO
info:eu-repo/classification/Autores/NATIVO
info:eu-repo/classification/cti/2
info:eu-repo/classification/cti/24
info:eu-repo/classification/cti/2417
info:eu-repo/classification/cti/241713
Descripción
Sumario:La colección de frutales no convencionales del Jardín Botánico Regional “Roger Orellana” del Centro de Investigación Científica de Yucatán A.C. (CICY) en Mérida, Yucatán, está integrada por 27 especies, que corresponden a especies nativas y adoptadas, algunas muy conocidas como el nance y otras que han ido desapareciendo de la dieta de la mayoría de los que vivimos en las ciudades de la Península.