PREVALENCIA DE DIABETES TIPO 2 EN LA COMUNIDAD COMCÁAC Y SU ASOCIACIÓN CON PATRONES DIETARIOS, DE ACTIVIDAD FÍSICA E ÍNDICE DE MODERNIZACIÓN
La prevalencia de diabetes tipo 2 (DT2) ha mostrado un aumento importante en las últimas décadas a nivel mundial. Dicho aumento se ha visto asociado a factores de riesgo ambientales como dietas ricas en grasa y bajas en fibra, sedentarismo y urbanización. La comunidad Comcáac ha sufrido grandes camb...
| Autor: | |
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| Formato: | tesis de maestría |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2015 |
| País: | México |
| Recursos: | Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo |
| Repositorio: | Repositorio Institucional del CIAD |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:ciad.repositorioinstitucional.mx:1006/89 |
| Acesso em linha: | http://ciad.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1006/89 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palavra-chave: | info:eu-repo/classification/Nutrición humana/Ciencias nutricionales info:eu-repo/classification/cti/2 info:eu-repo/classification/cti/24 |
| Resumo: | La prevalencia de diabetes tipo 2 (DT2) ha mostrado un aumento importante en las últimas décadas a nivel mundial. Dicho aumento se ha visto asociado a factores de riesgo ambientales como dietas ricas en grasa y bajas en fibra, sedentarismo y urbanización. La comunidad Comcáac ha sufrido grandes cambios de estilo de vida tras su establecimiento en las comunidades de Punta Chueca y El Desemboque. El objetivo del presente estudio fue determinar la prevalencia de DT2 en las comunidades Comcáac y analizar su asociación con patrones dietarios, de actividad física y el índice de modernización. La DT2 se diagnosticó mediante el criterio de la Asociación Americana de Diabetes (ADA) de 2009. Se utilizó análisis de componente principal para identificar los patrones dietarios y de actividad física. Además, se construyó la variable índice de modernización en base a un puntaje de bienes. Se buscó asociación entre la diabetes y patrones dietarios, de actividad física e índice de modernización mediante regresión logística múltiple. La prevalencia de diabetes para el total de la población fue de 31.4% [hombres: 27.3% y mujeres: 33.3% (p>0.05)]. Se identificaron tres patrones dietarios: Patrón protector; Patrón de riesgo moderado y Patrón occidentalizado. Además de tres patrones de actividad física: Patrón AF sedentaria, Patrón AF ligera y Patrón AF intensa. Se encontró una asociación de mayor riesgo de diabetes en aquellas personas con un mayor habito hacia un patrón dietario occidentalizado [R.M.: 1.42 (IC 95%: 1.07-1.89)] y un mayor habito hacia un patrón de actividad física ligera [R.M.: 1.38 (IC 95%: 1.10-1.73)], pero no con el índice de modernización, ajustados entre ellos mismos, además de la presión arterial, diabetes familiar y edad. En conclusión, la prevalencia de diabetes tipo 2 en la población Comcáac puede considerarse elevada, explicada principalmente por un mayor hábito de un patrón dietario occidentalizado y un mayor hábito de un patrón de actividad física ligera. Palabras clave: Diabetes tipo 2, prevalencia, comunidad Comcáac, dieta, actividad física, modernización |
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