Intervención educativa en niños de escuelas de tiempo completo en Ciudad Mante, Tamaulipas.
Introducción: Para prevenir enfermedades relacionadas con desórdenes alimenticios, se deben implementar intervenciones que aborden educación, nutrición y actividad física en escuelas primarias de tiempo completo (EPTC) en México. Objetivo: Evaluar la efectividad de una intervención educativa sobre e...
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| Tipo de recurso: | artículo |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 2020 |
| País: | México |
| Institución: | UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓN |
| Repositorio: | Revista Salud Pública y Nutrición |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:respyn.uanl.mx:article/537 |
| Acceso en línea: | https://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/537 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | Alimentación actividad física sobrepeso y obesidad |
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Intervención educativa en niños de escuelas de tiempo completo en Ciudad Mante, Tamaulipas.Sanromán-Martínez, María VictoriaPeña-Avelino, Luz YosahandyNavarro-Álvarez, Guadalupe LorenaRivera-Mellado, Milton CarlosCeballos-Olvera, IvonneAlimentaciónactividad físicasobrepeso y obesidadIntroducción: Para prevenir enfermedades relacionadas con desórdenes alimenticios, se deben implementar intervenciones que aborden educación, nutrición y actividad física en escuelas primarias de tiempo completo (EPTC) en México. Objetivo: Evaluar la efectividad de una intervención educativa sobre el estado nutricional, nivel de conocimientos, hábitos de alimentación, actividad física e implementación de menús saludables en escolares de entre 6 y 12 años. Materiales y métodos: Estudio cuasiexperimental, descriptivo longitudinal, con una muestra de 262 alumnos de 2 EPTC, (grupo intervenido y grupo control) de Ciudad Mante, Tamaulipas, México. Se realizó una encuesta de conocimiento, frecuencia alimenticia y actividad física, además de la evaluación antropométrica al inicio y al final de la intervención. En el grupo intervenido se cambiaron los menús escolares, se impartieron pláticas sobre los hábitos de alimentación y se implementó actividad física durante cuatro meses. Resultados: El sobrepeso y obesidad general al inicio y final de la intervención fue del 46% y 28% respectivamente. La intervención educativa logró disminuir el bajo peso, la obesidad y el sobrepeso. Se incrementó el tiempo de actividad física en los participantes. Conclusiones: La intervención educativa sí es funcional en EPTC con alimentación correcta, hábitos saludables y actividad física puede mejorar el estado nutricional en los escolares. Universidad Autónoma de Nuevo León,Facultad de Salud Pública y Nutrición2020-11-02info:eu-repo/semantics/articleinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionartapplication/pdfhttps://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/53710.29105/respyn19.4-1RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición; Vol. 19 No. 4 (2020): OCT-DIC 2020; 1 - 9RESPYN Revista Salud Pública y Nutrición; Vol. 19 Núm. 4 (2020): OCT-DIC 2020; 1 - 91870-0160reponame:Revista Salud Pública y Nutricióninstname:UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE NUEVO LEÓNinstacron:UANLspahttps://respyn.uanl.mx/index.php/respyn/article/view/537/376Derechos de autor 2020 Ivonne Ceballos Olverainfo:eu-repo/semantics/openAccessoai:respyn.uanl.mx:article/5372024-08-22T19:25:55Z |
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Introducción: Para prevenir enfermedades relacionadas con desórdenes alimenticios, se deben implementar intervenciones que aborden educación, nutrición y actividad física en escuelas primarias de tiempo completo (EPTC) en México. Objetivo: Evaluar la efectividad de una intervención educativa sobre el estado nutricional, nivel de conocimientos, hábitos de alimentación, actividad física e implementación de menús saludables en escolares de entre 6 y 12 años. Materiales y métodos: Estudio cuasiexperimental, descriptivo longitudinal, con una muestra de 262 alumnos de 2 EPTC, (grupo intervenido y grupo control) de Ciudad Mante, Tamaulipas, México. Se realizó una encuesta de conocimiento, frecuencia alimenticia y actividad física, además de la evaluación antropométrica al inicio y al final de la intervención. En el grupo intervenido se cambiaron los menús escolares, se impartieron pláticas sobre los hábitos de alimentación y se implementó actividad física durante cuatro meses. Resultados: El sobrepeso y obesidad general al inicio y final de la intervención fue del 46% y 28% respectivamente. La intervención educativa logró disminuir el bajo peso, la obesidad y el sobrepeso. Se incrementó el tiempo de actividad física en los participantes. Conclusiones: La intervención educativa sí es funcional en EPTC con alimentación correcta, hábitos saludables y actividad física puede mejorar el estado nutricional en los escolares. |
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