COMPORTAMIENTO DE OXITETRACICLINA EN CAMARÓN DE CULTIVO Litopenaeus vannamei Y LA SENSIBILIDAD A TRES ANTIBIOTICOS DE BACTERIAS DE Vibrio AISLADAS DE LOS ORGANISMOS

La vibriosis es una infección importante que afecta los cultivos de camarón. Oxitetraciclina (OTC) es uno de los antibióticos empleados para su control. Se determinó la acumulación máxima (Cmax) y tiempo de retiro de OTC en hepatopáncreas y músculo de camarón. Se identificó la especie de Vibrio más...

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Detalles Bibliográficos
Autores: María del Carmen Bermúdez-Almada, Angelica Espinosa-Plascencia, María Luisa Santiago-Hernández, Carlos Joel Barajas-Borgo, Evelia Acedo-Félix
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2014
País:México
Institución:Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo, A.C.
Repositorio:Redalyc-CIAD
OAI Identifier:oai:redalyc.org:672971121005
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=672971121005
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Multidisciplinaria (Ciencias Naturales y Exactas)
acumulación
oxitetraciclina
tiempo de retiro
Litopenaeus vannamei
Descripción
Sumario:La vibriosis es una infección importante que afecta los cultivos de camarón. Oxitetraciclina (OTC) es uno de los antibióticos empleados para su control. Se determinó la acumulación máxima (Cmax) y tiempo de retiro de OTC en hepatopáncreas y músculo de camarón. Se identificó la especie de Vibrio más abundante en camarón y la sensibilidad a OTC, enrofloxacina y florfenicol. Se emplearon cuatro estanques de una granja comercial, tres recibieron alimento con OTC (5233±421 mgKg-1) por 14 días y alimento sin antibiótico durante 16 días. El estanque control recibió alimento sin OTC. Los muestreos fueron al día 0, 7 y 14 del tratamiento y 0, 7, 14 y 16 del retiro. Se aislaron bacterias de Vibrio de músculo y hepatopáncreas, se identificaron molecularmente y se probó su sensibilidad a OTC, enrofloxacina y florfenicol. La Cmax promedio de OTC fue 33,45±4,11 µgg-1 en músculo y 223,11±89,03 µgg-1 en hepatopáncreas, alcanzándose a los 2 y 12 días de la terapia, respectivamente. La eliminación de OTC del organismo ocurrió entre los diez y dieciséis días. Se identificó V. parahaemolyticus en 51% de las cepas aisladas. No se encontró V. cholerae O1 toxigénica. Las Concentraciones Mínimas Inhibitorias establecidas fueron 0,75-100; 0,25-10 y 0,5-10 µgmL-1 para OTC, enrofloxacina y florfenicol, respectivamente.

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