Caracterización socioeconómica de pequeños productores cacaoteros de dos cooperativas en el norte centro de Nicaragua

El presente estudio tiene como objetivo principal describir las características socioeconómicas de los pequeños productores de cacao de dos organizaciones cooperativas: Ríos de Agua Viva y La Campesina, localizadas en los municipios de Rancho Grande y Matiguás, departamento de Matagalpa, Nicaragua....

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autores: Marlon Alberto Castillo, Martín Alfredo Legarreta-González, Francisco García-Fernández, Jesús Miguel Olivas-García
Tipo de recurso: artículo
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2023
País:México
Institución:Universidad Autónoma de Tamaulipas
Repositorio:Redalyc-UAT
OAI Identifier:oai:redalyc.org:423877390006
Acceso en línea:https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=423877390006
https://www.redalyc.org/journal/4238/423877390006/
https://www.redalyc.org/journal/4238/423877390006/html/
https://www.redalyc.org/journal/4238/423877390006/423877390006.epub
https://www.redalyc.org/journal/4238/423877390006/movil
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Multidisciplinarias (Ciencias Sociales)
cacao
Educación
cooperativa
pequeños productores
aspectos socioeconómicos
Descripción
Sumario:El presente estudio tiene como objetivo principal describir las características socioeconómicas de los pequeños productores de cacao de dos organizaciones cooperativas: Ríos de Agua Viva y La Campesina, localizadas en los municipios de Rancho Grande y Matiguás, departamento de Matagalpa, Nicaragua. Se realizó un análisis probabilístico mediante pruebas de ji al cuadrado entre las variantes de mayor correlación; dentro de los resultados se encuentra que el cacao es una actividad complementaria -pues provee menos de la mitad del total de los ingresos familiares-, el acceso a créditos y la producción de otros cultivos están estrechamente relacionados al fortalecimiento de la diversificación de la producción cacaotera, la mayoría de los productores son hombres mayores de treinta y cinco años, y controlan y toman la decisión del uso de los recursos provenientes de la producción de cacao. Estos datos buscan contribuir en el diseño de estrategias para el desarrollo y mejora de la producción cacaotera en los territorios estudiados.