PRODUCTORES EN NAYARIT, JORNALEROS EN KENTUCKY : LOS PRODUCTORES DE TABACO DE AMAPA Y SU PARTICIPACIÓN COMO JORNALEROS EN LA PRODUCCIÓN DE TABACO EN EMINENCE Y PLEASUREVILLE

“El argumento de la tesis se construye entretejiendo los hilos de tres postulados: a) la comprensión de procesos locales requiere del análisis de procesos globales; b) la etnografía multisituada pone en duda la concepción de cultura como esencia; c) la producción de tabaco es más de lo que se puede...

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Detalhes bibliográficos
Autor: MARIA DE LOURDES SALAZAR MARTINEZ
Formato: tesis de maestría
Estado:Versión aceptada para publicación
Fecha de publicación:2010
País:México
Recursos:Centro de Investigaciones y Estudios Superiores en Antropología Social
Repositorio:Repositorio Institucional CIESAS
Idioma:español
OAI Identifier:oai:ciesas.repositorioinstitucional.mx:1015/1115
Acesso em linha:http://ciesas.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1015/1115
Access Level:acceso abierto
Palavra-chave:info:eu-repo/classification/DLC/Tabaco - Industria y comercio - Kentucky, Estados Unidos.
info:eu-repo/classification/DLC/Tabaco - Industria y comercio - México - Nayarit.
info:eu-repo/classification/DLC/Tabaco - Cultivo - México - Nayarit.
info:eu-repo/classification/DLC/Jornaleros agrícolas - México.
info:eu-repo/classification/Otro/Tesis - Maestría en Antropología Social, CDMX.
info:eu-repo/classification/cti/4
info:eu-repo/classification/cti/51
info:eu-repo/classification/cti/5102
info:eu-repo/classification/cti/510201
Descrição
Resumo:“El argumento de la tesis se construye entretejiendo los hilos de tres postulados: a) la comprensión de procesos locales requiere del análisis de procesos globales; b) la etnografía multisituada pone en duda la concepción de cultura como esencia; c) la producción de tabaco es más de lo que se puede englobar en la frase "fumar es causa de cáncer y enfisema pulmonar". Esta investigación la realice en el ejido de Amapa, Nayarit, y en los poblados de Shelbyville, Eminence y Pleasureville, Kentucky. El interés surgió, porque no entendía como era posible que los productores de tabaco del ejido de Amapa tuvieran que migrar a Estados Unidos para trabajar como jornaleros agrícolas en las plantaciones de tabaco en Kentucky. Entonces, en primer lugar, había que entender quiénes eran los productores y quienes eran los jornaleros de Amapa. Este ejido demanda mano de obra para las labores de la cosecha y el ensarte de tabaco, y el grueso de esta lo conforman jornaleros migrantes indígenas, principalmente, huicholes, tepehuanos del sur y, en menor medida, coras y mexicaneros de la Sierra del Nayar, que se localiza en los límites de los estados de Durango, Jalisco, Nayarit y Zacatecas. Una de mis intuiciones era que había que repensar el modelo que separa a los productores medios o de transición, es decir, "los que pueden mejorar sus condiciones actuales con apoyos institucionales y/o con iniciativas propias" de los trabajadores agrícolas, es decir, los individuos que venden su fuerza de trabajo para realizar faenas del campo”.