Aplicaciones de la Metodología de Superficie de Respuesta
En e 1 presente trabajo se muestra una breve descripcion del procedimiento de la Metodologia de la Superficie de Respuesta. Ademas se da conocer una serie de investigaciones donde esta Metodologia Estadistica ha sido utilizada, para este fin se resalta un estudio en la elaboracion de alimentos usand...
| Autor: | |
|---|---|
| Tipo de recurso: | informe técnico |
| Estado: | Versión publicada |
| Fecha de publicación: | 1980 |
| País: | México |
| Institución: | Centro de Investigación en Matemáticas |
| Repositorio: | Repositorio Institucional CIMAT |
| Idioma: | español |
| OAI Identifier: | oai:cimat.repositorioinstitucional.mx:1008/739 |
| Acceso en línea: | http://cimat.repositorioinstitucional.mx/jspui/handle/1008/739 |
| Access Level: | acceso abierto |
| Palabra clave: | info:eu-repo/classification/MSC/Estadística info:eu-repo/classification/cti/1 info:eu-repo/classification/cti/12 info:eu-repo/classification/cti/1208 info:eu-repo/classification/cti/110403 |
| Sumario: | En e 1 presente trabajo se muestra una breve descripcion del procedimiento de la Metodologia de la Superficie de Respuesta. Ademas se da conocer una serie de investigaciones donde esta Metodologia Estadistica ha sido utilizada, para este fin se resalta un estudio en la elaboracion de alimentos usando el procedimiento de cocinado por extrusion y se muestran los resultados obtenidos |
|---|