La familia, regazo de las unidades de producción pequeñas en el contexto de la globalización

La autora nos muestra en su estudio la supervivencia artificial-merced a una suerte de subsidio de los miembros migrantes de la familia-de algunas unidades familiares de producción de cárnicos en el Bajío guanajuatense. Expone la paradoja de una administración basada, no en fines estrictamente econó...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Martha Chávez Torres
Tipo de recurso: capítulo de libro
Estado:Versión aceptada para publicación
Fecha de publicación:2010
País:México
Institución:El Colegio de Michoacán
Repositorio:Repositorio Institucional de COLMICH
Idioma:español
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