Antimicrobial Activity of Encapsulated Mexican Oregano (Lippia berlandieri Schauer) Essential Oil Applied on Bagels

https://www.scopus.com/inward/record.uri?eid=2-s2.0-85097441198&doi=10.3389%2ffsufs.2020.537091&partnerID=40&md5=cfa44459582df6bf3ca6ca6691167573

Detalles Bibliográficos
Autor:	Salgado-Nava A.A., Hernández-Nava R., López-Malo A., Jiménez-Munguía M.T.
Tipo de recurso:	artículo
Estado:	Versión publicada
Fecha de publicación:	2020
País:	México
Institución:	Universidad de las Américas Puebla
Repositorio:	Repositorio Institucional UDLAP
OAI Identifier:	oai:repositorio.udlap.mx:123456789/14119
Acceso en línea:	http://repositorio.udlap.mx/xmlui/handle/123456789/14119
Access Level:	acceso abierto

Descripción
Sumario:	https://www.scopus.com/inward/record.uri?eid=2-s2.0-85097441198&doi=10.3389%2ffsufs.2020.537091&partnerID=40&md5=cfa44459582df6bf3ca6ca6691167573