Evaluación de biocolina sobre parámetros productivos en el periodo de transición de ovejas east friesian

Se seleccionaron 21 hembras de la cruza East Friesian/Pelibuey y se dividieron en 3 grupos de 7 hembras cada uno, con un tratamiento diferente; el T1: 0 g/Biocolina/d, T2: 4g/Biocolina/d y T3: 8 g/Biocolina/d. Se midió la condición corporal y se pesaron las ovejas al parto y al día 60 de lactancia,...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor: Suárez Suárez, Nydia Emilce
Tipo de recurso: tesis de maestría
Estado:Versión publicada
Fecha de publicación:2018
País:México
Institución:Universidad Autónoma de San Luis Potosí
Repositorio:Repositorio Institucional de la UASLP
OAI Identifier:oai:repositorioinstitucional.uaslp.mx:i/5875
Acceso en línea:https://repositorioinstitucional.uaslp.mx/xmlui/handle/i/5875
Access Level:acceso abierto
Palabra clave:Biocolina
Transición
Ovejas lecheras
Biocholine
Transition
Dairy sheep
Ovejas (LEMB)
Razas (LEMB)
Leche (LEMB)
Colina (LEMB)
CIENCIAS AGROPECUARIAS Y BIOTECNOLOGÍA
Descripción
Sumario:Se seleccionaron 21 hembras de la cruza East Friesian/Pelibuey y se dividieron en 3 grupos de 7 hembras cada uno, con un tratamiento diferente; el T1: 0 g/Biocolina/d, T2: 4g/Biocolina/d y T3: 8 g/Biocolina/d. Se midió la condición corporal y se pesaron las ovejas al parto y al día 60 de lactancia, el experimento tuvo una duración de 165 días, iniciando el día 45 de gestación y finalizando a los 60 días de lactancia; se tomaron muestras de calostro al parto y de leche a los 15, 30 y 60 días post parto para posterior evaluación de composición. Se colectaron muestras de sangre al parto y al día 60 post parto para determinar metabolitos sanguíneos. En peso, condición corporal, composición química y producción de leche no se encontraron diferencias significativas, en tanto que en la composición química de leche el efecto de los niveles de biocolina no fueron ni cuadrático ni lineal, En cuanto a densidad, solidos no grasos, lactosa y proteína del calostro el efecto de T3 fue cuadrático. Por otra parte, el perfil sanguíneo se encontraron diferencias significativas (p<0.05) en T2 para glucosa al parto y al día 60 de lactancia, se presentó un efecto lineal (p<0.05) para los dos metabolitos. Los niveles de urea fueron iguales entre tratamientos y se mostró un déficit de proteína. Ácido úrico, proteína total, albumina y globulina no tuvieron diferencias significativas entre grupos. Para la relación Albúmina/Globulina (A/G) los tratamientos se comportaron de manera similar teniendo una relación más cercana a 1 en T3. Los niveles de creatinina presentaron diferencias significativas en T2. El efecto de los tratamientos fue lineal para urea y la relación A/G al parto (p<0.05). Los niveles de calcio y de fosforo no tuvieron diferencias significativas. La actividad enzimática de SAP, AST, LDH y los niveles de bilirrubina no presentaron diferencias significativas en ninguno de los tratamientos. En conclusión, la dosis de 4 g/día presentó la menor alteración en peso y condición corporal, la biocolina no tuvo efecto sobre la producción y composición de la leche. Por otra parte, el suministro de una dosis creciente de biocolina puede mejorar la composición del calostro y calidad. La dosis de 4 g/d de biocolina mantuvo estables tanto los niveles de glucosa como de colesterol evitando el balance energético negativo propio del periodo de transición. La actividad enzimática muestro un adecuado funcionamiento hepático de las ovejas.

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